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L-天门冬氨酸钙采用当今世界上领先的纳米、生物及技术,将天门冬氨酸与钙进行纳米破碎和分子螯合制成的最新一代营养增补剂——补钙精品。
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乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)是一种螯合型的铁营养强化剂。
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柠檬酸钙镁,分子式C12H10Ca2MgO14·5H2O,理论钙含量(干基)16.5%,镁含量(干基)5.0%,呈白色颗粒或粉末,口感温和无异味。柠檬酸钙镁微溶于水,作为有机盐,柠檬酸钙镁生物利用度较高,并且钙镁同补可用于保健食品等。
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氯化钾应用于食品添加剂,医药保健品等。
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葡萄糖酸钾(D-葡萄糖酸钾)是营养增补剂,酸度调节剂,螯合剂,酵母食料。多用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等,也是一种药用补钾剂。
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富马酸钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,主要与醋酸钠等配合使用,在国外的应用较多。
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硬脂酸钙是一种有机化合物,用于抗结剂;粘结剂;乳化剂;润滑剂;脱膜剂;稳定剂;稠剂;增香剂。
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三聚磷酸钠是一种无定形水溶性线状聚磷酸盐,常用于食品中,作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。